无可否认，股权转让现在已经成为基金退出的重要方式之一。
不过现在一些经营方式创新、营销手段前卫的网红餐厅的日子，现在似乎越来越不好过了。
大量缺少品牌势能、品类赛道定位不清，人才、资本、战略处于低维的传统中小餐企将面临来自品类巨头的积压，使得“餐饮越来越不好做了”。
我只挣自己的那一份——就像卖给厨师的菜刀，价格不会因为他工作在米其林餐厅还是成都小吃而不同。
”这是霍涛给团队定的方针。
如果你不真金白银的投资，就觉得花的不是自己的钱，也就不会尽心尽力。
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